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蓝城杏彩平台农产品、食品抽样技术和样品管理培训在济南举办

2019-03-29

新闻班车

为贯彻落实集团质控风险会议要求,不断提高和规范实验室管理和服务水平,结合山东蓝城分析测试有限公司(简称“山东蓝城杏彩平台”)和四川蓝城杏彩平台技术有限公司(“简称四川蓝城杏彩平台”)技术需求,2019年3月27日,蓝城杏彩平台集团在山东济南组织了农产品、食品抽样技术和样品管理培训。


蓝城杏彩平台集团体系运行与质量监管部总监孙晓陆和部门副经理刘岩分别围绕《抽样与样品处置风险防范》和《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》进行了培训。本次培训旨在加强采(抽)样环节的风险管控防范意识,准确掌握相关抽样要求,规范抽样工作。来自四川蓝城杏彩平台的部分抽样员和山东蓝城杏彩平台的全体抽样员和技术总监、质量总监及农食杏彩平台部技术人员参加了培训。





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使抽样规范更加明确


3月28日,孙晓陆、刘岩两位老师在山东蓝城杏彩平台实验室,为农食样品预处理人员做现场实地指导,对样品的预处理、样品的标识、样品的管理、样品的处置要求做了讲解并做了实际演示。还针对样品管理过程中的记录填写、元素杏彩平台过程中的质控等问题做了解答。



本次培训从会议集中培训到现场实际演练与指导,达到了预期的效果,对规范抽样行为、确保管理体系有效运行、持续提高服务水平起到了重要的推动作用。